Coisas que somente encontramos em Feira Livre

Mangaba EXIBIR APRESENTAÇÃO DE SLIDES BAIXAR TUDO

Olhando hoje, 26/04, fotos do nosso passeio a Feira Livre de Estância/SE, lembrei que entrei no mercado para ver a feira dos peixes, camarões e frutos do mar, o que não tem nada haver com as mangabas das fotos, mas eu chego lá. Saindo do mercado vi várias bancas vendendo coco ralado e o que é mais interessante: Eles usavam raladores elétricos. Fiquei feliz da vida em ver a capacidade criativa dos feirantes. Resolvi então comprar o coco já ralado para fazer cocada. Continuei o passeio e vi garrafas de leite e pensei: Eita povo danado, vender o coco ralado é até normal, mas vender o leite natural ai já é criatividade demais. E já que estava levando o coco ralado, decidi comprar também o leite, para fazer uma moqueca. E ai é onde entra a danada da  mangaba. O leite não era de coco e sim de mangada. Pois é, quando cheguei na banca, o vendedor me disse que aquilo era leite de mangada. Fiquei pasma. Como é? Eu  adoro mangaba, que em tupi-guarani quer dizer “Coisa boa de comer, o que realmente é uma verdade. Fruto de sabor exótico, pelo seu aroma e delicadeza, sem falar que é muito nutritivo e medicinal. Dele se aproveita tudo, mas o leite, esse ai eu não sabia. O vendedor me falou assim: Olhe Dona, pode levar, pois ele serve para curar dor na boca do estomago, pancada, gastrite, tuberculose, queimação e mais um bocado de coisa. Eu garanto! Fui até tentada a comprar, mas agradeci e preferi não arriscar. Sai da Feira com aquele leite de mangada na cabeça e até hoje me arrependo de não ter caído na conversa daquele vendedor. E por falar em mangaba, o suco é bom demais!

Um passeio pela Feira Livre de Estância/SE

Pense num passeio bom que é ir a uma Feira-Livre. Me lembro muito de quando eu era pequena de ir a feira com meu pai, nós morávamos no bairro do Alecrim no qual  tem até hoje a maior feira de Natal/RN. Volto a minha infância e recordo meu pai comprando frutas, verduras, feijão verde e mais um bocado de coisas. Mas, o que ele gostava mesmo  era escolher uma manta de carne de sol bem gorda para comer com macaxeira no café da manhã. O nosso final de semana de 13 a 14 de Abril  não poderia ter sido melhor, pois estávamos em Terra Caída/SE e fomos conhecer a feira da cidade de Estância/SE. Não deu outra eu me esbaldei, como diz o ditado: Andei na feira de cabo a rabo. Mas de onde vem a ideia da Feira Livre? Dizem que as feiras livres surgiram em 500 a.c. e que eram relacionadas as atividades religiosas, porque “Feria”(latim) significava “dia Santo”ou “feriado” e as pessoas se reuniam em lugares públicos para venderem seus produtos. No Brasil a origem das feiras data do período colonial. É bom demais chegar na feira vê aquele monte de gente andando de lá para cá, o pessoal que vem das cidades menores chegando parecendo até que vem para uma festa. Os gritos dos feirantes, atraindo os clientes e todo mundo vai ficando conhecido. Essa interação do feirante com o cliente vai criando uma fidelidade e eu gosto de observar e participar de tudo isso.

Como sempre, eu adoro conhecer o que tem de diferente e me chamou atenção alguns frutos, entre eles o Ouricuri, foto acima, um coquinho que dá em um tipo de palmeira e tudo nele é aproveitável. Eu comi cozido e dentro é igual ao coco de praia, mas o sabor é mais forte. Dizem que a moqueca feita com ele é muito mais gostosa, depois eu vou fazer uma para tirar a prova dos nove. E tem mais, a feirante me falou que cura micoses, é cicatrizante e que seu chá é usado no tratamento de dores na coluna vertebral.

Esse amarelinho chama-se Murici, fruto do Muricizeiro. Tomei o suco e tem gosto parecido com o da mangaba, mas também é usado para fazer sorvetes, doces, geleias, vinhos, licores e farofa doce. E mais, é adstringente, protetor da mucosa intestinal, trata afecção de boca e garganta e mais um bocado de milacrias.

E quem nunca ouviu falar do licor de Jenipapo? Pois é, a aparência não é muito bonita, mas em compensação o bichinho é poderoso. Seu suco aqui na Bahia é usado igual a água. Ele combate a asma, os males do fígado e do baço. É fortificante, estimulante de apetite, afrodisíaco e além de outros benefícios que se eu continuar falando não vou parar tão cedo. Mas minha andança pela Feira Livre de Estância não termina por aqui. Depois vem mais.